Ristorante di Mare

L'Ancora

Ostriche e gamberi rossi di Gallipoli · Sapori autentici del Mar Ionio

Mar-Dom 12:30-15:00 / 19:30-23:00 | Lunedì chiuso
Lungomare Gallipoli 1, Gallipoli (LE)
+39 0961 123456

Le Perle del Mediterraneo

Dal pescato fresco del mattino alla vostra tavola: ostriche e gamberi rossi sono il cuore della nostra cucina

Ostriche fresche L'Ancora

Ostriche di Gallipoli

Selezionate ogni mattina nelle acque cristalline del Mar Ionio, le nostre ostriche sono un'esperienza sensoriale unica — sapide, fresche, indimenticabili.

Gamberi rossi L'Ancora

Gamberi Rossi di Gallipoli

Il gambero rosso di Gallipoli e' uno dei frutti di mare piu' pregiati del Mediterraneo. Dolce, carnoso, dal colore rubino intenso — servito crudo per esaltarne tutta la purezza.

Cucina L'Ancora

Tradizione e Creativita'

I nostri chef reinterpretano i sapori della tradizione marinara salentina con tecnica contemporanea, creando piatti che raccontano il mare di Gallipoli ad ogni boccone.

La storia di L'Ancora

Chi Siamo

L'Ancora nasce dall'amore per il mare di Gallipoli e per i suoi sapori piu' autentici. Affacciati sul lungomare, da anni accogliamo i nostri ospiti con la stessa passione: portare in tavola il meglio che il Mar Ionio sa offrire.

Le ostriche e i gamberi rossi di Gallipoli sono la nostra firma: prodotti eccellenti, trattati con rispetto e maestria, che diventano esperienze gastronomiche indimenticabili. Ogni giorno i nostri fornitori locali ci portano il pescato fresco del mattino.

Freschezza

Pescato selezionato ogni giorno

Km Zero

Prodotti locali e stagionali

Qualita'

Solo l'eccellenza del Mediterraneo

Passione

Cucina fatta con amore ogni giorno

Dove Siamo

Siamo nel cuore di Gallipoli, sul lungomare, pronti ad accoglierti

Indirizzo
Lungomare Gallipoli 1
Gallipoli (LE)73014
Telefono
+39 0961 123456
Orari
Mar-Dom 12:30-15:00 / 19:30-23:00 | Lunedì chiuso